|
Capitale de la République d’Irlande, au centre de la côte est du pays, à l’embouchure du la Liffey, Dublin est une ville jeune, cosmopolite et accueillante ! Célèbre pour son passé littéraire, elle séduira les amoureux d’Oscar Wilde, James Joyce ou de George Bernard Shaw. Sans oublier les centaines de pubs qui séduiront les amoureux de la bière (essentiellement brune…). Quant aux nombreux musées et châteaux, ils charmeront les amoureux d’architecture. Dublin est un petit joyau séduisant où le port du sourire est presque une obligation… Attention aux zygomatiques !
Quand aller à Dublin ?
Pensez à glisser votre parapluie et des chaussures imperméables dans votre valise quelque soit la période de l’année où vous souhaitez découvrir Dublin. Le temps est un savant mélange de soleil (Si !), de pluie, de bruine, d’arcs-en-ciel et de brume, le tout, parfois, en une seule heure ! Pour les températures, pas d’hiver rigoureux, ni d’été caniculaire au programme mais des températures douces, avec une moyenne de 15°C en été et 5°C en hiver. Une préférence pour les mois de mai/juin qui offrent un peu moins de pluie et des températures plutôt agréables !
Que voir et que faire à Dublin ?
La fameuse brasserie "St James’s Gate", où la célèbre Guinness est produite depuis 1759. La cathédrale Saint-Patrick, siège du culte protestant, au sud de la vieille ville. Le "Trinity College", plus vieille université irlandaise, situé dans le centre ville. La National Gallery, temple de la peinture irlandaise. Pour les amoureux de l’époque Vikings, le National Museum. Le Château de Dublin, théâtre de nombreuses cérémonies officielles et sa fameuse Round Tower. Pour les noctambules, le quartier de Temple Bar, en plein coeur du centre ville, est à ne pas manquer !
On aime à Dublin ?
Découvrir la ville à pied. Les magnifiques demeures géorgiennes. Flâner dans le parc de St Stephen's Green ou celui de Merrion square et chercher dans l'une des allées la statue d'Oscar Wilde (ça doit ètre notre côté enfantin !). Passer notre soirée à écouter de la musique irlandaise au Brazen Head, un des plus vieux pub de la ville. Le fameux petit-déjeuner irlandais : saucisses, bacon, flageolets à la tomate, œufs ! Un régal… S’offrir ou offrir une bouteille de whisky irlandais (à boire avec modération !). Le fameux bœuf à la Guinness, spécialité à ne pas manquer.
|
