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Capitale de la République d’Irlande, au centre de la côte est du pays, à l’embouchure du la Liffey, Dublin est une ville jeune, cosmopolite et accueillante ! Célèbre pour son passé littéraire, elle séduira les amoureux d’Oscar Wilde, James Joyce ou de George Bernard Shaw. Sans oublier les centaines de pubs qui séduiront les amoureux de la bière (essentiellement brune…). Quant aux nombreux musées et châteaux, ils charmeront les amoureux d’architecture. Dublin est un petit joyau séduisant où le port du sourire est presque une obligation… Attention aux zygomatiques !
Dublin, capitale de l'Irlande, se situe sur la baie de Dublin et donne sur la mer d'Irlande qui divise l'Irlande et la Grande-Bretagne. La ville se classe parmi les meilleures destinations touristiques Européenne et a vécu un véritable boom économique au cours de la dernière décennie. De nombreux sites historiques ont été rénovés, de nouveaux centres commerciaux ont emergé en même temps que de nombreux restaurants, clubs et bars, ce qui rend la ville un endroit très excitant à découvrir.
Une grande partie du centre de Dublin fourmille de bâtiments d'époque possédant une élégante architecture géorgienne. Dublin est une ville relativement onéreuse en matière de logement, en particulier lors de la haute saison (entre mai et septembre) qui est bien remplie. Les hôtels affichent des prix plus élevé quand ces derniers sont situés sur le côté sud de la rivière Iffey, où vous trouverez les points d'attraits tels que O'Connell Street, Temple Bar et Trinity College. Toutefois, l'ajout relativement récent des lignes de tramway raccourcissent les temps de distance et vous pourrez ainsi trouver une chambre dans les hôtels situés en périphérie qui sont plus adaptés à des budgets inférieurs.
Quand aller à Dublin ?
Pensez à glisser votre parapluie et des chaussures imperméables dans votre valise quelque soit la période de l’année où vous souhaitez découvrir Dublin. Le temps est un savant mélange de soleil (Si !), de pluie, de bruine, d’arcs-en-ciel et de brume, le tout, parfois, en une seule heure ! Pour les températures, pas d’hiver rigoureux, ni d’été caniculaire au programme mais des températures douces, avec une moyenne de 15°C en été et 5°C en hiver. Une préférence pour les mois de mai/juin qui offrent un peu moins de pluie et des températures plutôt agréables !
Que voir et que faire à Dublin ?
La fameuse brasserie "St James’s Gate", où la célèbre Guinness est produite depuis 1759. La cathédrale Saint-Patrick, siège du culte protestant, au sud de la vieille ville. Le "Trinity College", plus vieille université irlandaise, situé dans le centre ville. La National Gallery, temple de la peinture irlandaise. Pour les amoureux de l’époque Vikings, le National Museum. Le Château de Dublin, théâtre de nombreuses cérémonies officielles et sa fameuse Round Tower. Pour les noctambules, le quartier de Temple Bar, en plein coeur du centre ville, est à ne pas manquer !
On aime à Dublin ?
Découvrir la ville à pied. Les magnifiques demeures géorgiennes. Flâner dans le parc de St Stephen's Green ou celui de Merrion square et chercher dans l'une des allées la statue d'Oscar Wilde (ça doit ètre notre côté enfantin !). Passer notre soirée à écouter de la musique irlandaise au Brazen Head, un des plus vieux pub de la ville. Le fameux petit-déjeuner irlandais : saucisses, bacon, flageolets à la tomate, œufs ! Un régal… S’offrir ou offrir une bouteille de whisky irlandais (à boire avec modération !). Le fameux bœuf à la Guinness, spécialité à ne pas manquer.
Tout comme de grandes capitales telles que Paris, Londres, un grand fleuve, La Liffey, traverse le coeur de Dublin et divise la ville en deux, le « côté nord » et le « côté sud » au sein desquels vous pourrez accéder à pied à toutes les principales attractions. Au nord de la rivière, les rues les plus connues sont O'Connell Street, rue conduisant à Parnell Square et Gardiner Street et dans laquelle vous trouverez une majorité de commerces. Vers le nord de la rivière Liffey vous trouverez le quartier populaire et branché appelé "Temple Bar", quartier de concentration de pubs, de restaurants, de cafés, de boutiques et de galeries d'art. Au fur et à mesure de la tombée de la nuit les magasins commencent à fermer et Temple Bar se transforme alors en un spot festif prisé animé par une atmosphère des plus sympathique. A proximité se trouvent Trinity College et Grafton Street.
Certains des monuments les plus connus dont nous vous conseillons ardemment la visite sont le Musée national de Dublin, Castletown House, la National Gallery, la cathédrale de St. Patrick, Powerscourt, Custom House et la cathédrale Christ Church. Parmi les nombreuses possibilités touristiques de Dublin, la Guinness Storehouse est rapidement devenu l'attraction touristique la plus populaire de la ville. La bière noire mondialement connue Guinness, faite à base de malt torréfié, n'est pas seulement servi dans tous les pubs en Irlande, mais celle-ci est également apprécié partout dans le monde.
Le "Dublin Phoenix Park" est tout simplement immense avec une taille deux fois plus grande que celle du central Park de New York et cinq fois plus grande que le Hyde Park de Londres. Il abrite de nombreuses attractions, y compris la "Maison Blanche" Irlandaise - résidence officielle de la présidence de l'Irlande, le fameux Zoo de la ville, le Monument "Wellington", et des vastes zones propices à la détente, le sport ou encore des pique-niques.
Dans un récent sondage, la ville prospère de Dublin est apparu dans le top dix des villes les plus agréables à vivre au monde. Le caractère sympathique et hospitalier des gens qui vivent ici, ainsi que le cadre magnifique et accessible, contribuent à faire de Dublin une destination de vacances de premier choix.
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