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Située dans le Nord-est de l’Italie, Bologne est une des villes médiévales les mieux préservées d’Europe. Délaissée par les hordes de touristes, lui préférant Florence ou Rome, Bologne est une destination culturelle, où la douceur de vivre est palpable. De place en place, de palais en palais, la beauté est présente à chaque coin de rue, avec de magnifiques façades au ton rouge/brun, des sols en marbres… Et la joie italienne ! Surnommée la "Dotta" (savante), car abritant la plus ancienne université du monde occidentale, la "Rossa" (rouge), pour ces très belles tuiles en terre cuite et la "Grassa" (grasse) pour sa délicieuse cuisine : Vous trouverez forcément la Bologne qui vous correspond !
Quand aller à Bologne ?
Avec un climat continental, les hivers sont froids et les étés très chauds (voire orageux). Pour pouvoir profiter au maximum des choses qu’offre la ville, la meilleure période est entre début mai et fin septembre, avec en moyenne 8h de soleil par jour : de quoi revenir avec un joli teint hâlé ! Et si les températures s’affolent, la plage n’est qu’à 1h de route…
Que voir et que faire à Bologne ?
L’Université, construite en 1088, où Nicolas Copernic étudia la médecine et l’astronomie (vers 1497). La "Piazza Maggiore" (15ème siècle), avec ses bâtiments médiévaux : "Palazzo d’Accursio", mairie de Bologne, la Basilique de San Petronio, plus grande église de la ville et la cinquième au monde, qui devait à l’origine détrônée la basilique St Pierre de Rome et sa façade inachevée. La "Piazza Nettuno" et sa magnifique fontaine, "Fontana del Nettuno", sculpture de bronze du 16ème siècle. Pour les amoureux de la peinture la "Pinacoteca Nazionale" est incontournable !
On aime à Bologne ?
"La Fiera des Libro per Ragazzi", autrement dit, la Foire du livre de jeunesse de Bologne, au printemps. La fameuse sauce bolognaise… Passage obligatoire ! Mais avec des tagliatelles, car les spaghettis "alla bolognese" sont une invention internationale. Être à 1h de route de la mer adriatique pour pouvoir se rafraîchir en été. Pouvoir faire la fête tous les soirs de la semaine, il y a toujours une bonne ambiance. Prendre l’apéritif au "Rosa Rose", bar branché de la ville.
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